蛤蚧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及禁忌

本文Tag標(biāo)簽:食療??

  為守宮科動(dòng)物蛤蚧除去內(nèi)臟的干燥全體,又名仙蟾。產(chǎn)于廣西、云南、貴州等地,以廣西德寶產(chǎn)者最負(fù)盛名。一般在5~9月間捕捉。

  【營(yíng)養(yǎng)與藥理作用】蛤蚧有較好的藥用價(jià)值。蛤蚧含君影草苦甙,菸酸和黏液質(zhì)等。使用小劑量時(shí),有強(qiáng)心作用,大劑量則可抑制心臟,并有降低血糖作用。

  【性能】味成,性平,歸肺、腎經(jīng)。

  【功用】補(bǔ)肺益腎,益精助陽(yáng),納氣定喘。適用于:

   1.腎陽(yáng)噓哀:證見(jiàn)陽(yáng)痿、早泄、少精、滑精、小便頻多等。多見(jiàn).下性功能障礙、小育癥、糖尿病、尿崩癥等。

   2.腎不納氣:證見(jiàn)咳嗽氣喘、動(dòng)則喘甚、咯血等。多見(jiàn)于慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺結(jié)核、肺氣腫、肺原性心臟病等。

   3.用于虛勞久咳,或咯血(或痰中帶血)。

  【食法】每日常用量5 ~1O克為宜,泡酒,研成細(xì)末,做成散、丸、膏或沖服。

  【加工方法】捕捉蛤蚧后,用木錘將其擊斃,剖腹取出內(nèi)臟。用于布擦十,取竹片將四肢、腹部撐殲,用線把尾部固定在竹片上,以防脫落,然后用文火烘干。用時(shí)將原藥拆去竹片,剪去頭足,剪成小段或烘干研粉。放置在陰涼通風(fēng)處或干燥后用兩層塑料袋封裝,宜在30℃以下保存??捎没ń飞僭S同放,防止蟲(chóng)蛀。

  【禁忌】

   1.蛤蚧性偏溫?zé)?,凡火熱亢盛所致的咳嗽氣喘、咯痰黃稠、咽干口渴和外感咳喘者忌用本品。

   2.蛤蚧頭、眼睛有毒,服用時(shí)必須去除,無(wú)尾者不能人藥。

還有疑問(wèn)嗎?請(qǐng)留下您的問(wèn)題,15分鐘內(nèi)回答您!